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Stages de pâtisserie à Bar-Le-Duc

Si tout comme moi vous n’êtes pas encore très douée pour faire des desserts élaborés, j’ai la bonne adresse, en Meuse à Bar le Duc, chez le pâtissier Dominique Cordel qui organise des stages de pâtisserie.  Avec beaucoup de patience et de bonne humeur, Dominique nous explique, pas à pas, comment réaliser de délicieuses gourmandises : macarons aux dragées, spécialités sucrées meusiennes comme le barisien (meringue et crème praliné), le framboisier et plein d’autres sucreries… La durée d’un atelier est de 2 heures et le prix autour de 50 € / pers. A la fin du cours, vous repartirez avec les secrets du chef et les gourmandises réalisées. Miam !

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